onsdag 27 april 2011

KINA - medicin

På marknaden
Torkade grejer

Torkad svamp


Torkade svampar

Sjöstjärnor


Torkad frukt, gojibär längst ner


Ödlor och svamp
 



söndag 24 april 2011

KINA - grönt te

 Teodling bland sockertoppsberg
Olika kvalitéer på te
Torkning
 Torkning
Teodling

KINA - mat

Grönsaker, kyckling och jordnötter

Vårrullar

Satsumas

Vattenkastanjer

 Bambuskott

Örter

Soppa Yin & Yang

Wokade grönsaker

Grönsakskorgar

Nudlar på tork

Chinese cooking

Typiska kinesiska ingredienser

Typisk kinesisk kryddning: salt, svartpeppar, ostronsås och soya

Wokar

Fisk och grönsaker

Färdigt! "Ölfisk"

Uppdukat

Äggplanta

Broccoli

Morotsfågel

KINA - silke och siden


Sortering av kokonger

Upprullning av silketråd

Silketråd

Silkehärvor

Mullbärsträd - silkeslarvens favoritmat

Uttänjning av silkekokonger för tillverkning av silkevadd

Silkevadd

Tillverkning av täcken av silkevadd

Silkebroderi

Silkebroderi

Broderad silkesjal

Silkebroderad tavla

Detalj

Silkebroderad tavla

Detalj

Sidenfärgeri

Färgat sidentyg (kassavarot och lera)